Visité par Chambre à Part

Les Violettes

Route de Thierenbach 68500 Jungholtz

Accueil: 03 89 76 91 19 - Fax accueil: 03 89 74 29 12

à partir de 160 € Hôtel Site web officiel

Tourisme et bien-être dans le sud de l'Alsace

Visité par Patricia, correspondant Chambres à part, le 27 janvier 2012

Un hôtel 4 étoiles et son spa en pleine nature au pied des Vosges, qui se prète aussi bien à un escale romantique qu'à un séminaire ou des vacances - de luxe - en famille ou en groupe.

Contexte

L’hôtel a été racheté en 2003 par Philippe Bosc, enfant du pays et connu internationalement dans le monde de la coiffure à domicile. Il décide de transformer l'endroit en lieu de repos. Il effectue , dans un premier temps, des travaux de rénovation dans cette bâtisse de gré rose des Vosges décorée de pièces sacrées, de tableaux de maîtres (notamment des artistes alsaciens renommés tels que Spindler, Ungerer, Henner, Zwiller, …), de différents objets des arts et traditions populaires ainsi que de meubles anciens datant du XVIIème siècle. Puis, Philippe Bosc entreprend en 2007 la construction d’un nouveau bâtiment équipé d’un SPA d’une superficie de 1000 m2 avec pour marraine Adriana Karembeu. Toutes ces transformations permettront au propriétaire d’obtenir un classement en catégorie 4 **** tourisme.

Situation

L'hôtel est situé au fond de la vallée de Thierenbach, au pied des Vosges méridionales, et surplombant la Basilique de Thierenbach, haut lieu de pèlerinage millénaire dédié à la Vierge de l'Espérance. Adossé à une grande forêt abritant des sentiers de randonnée, il repose dans le calme au pied de petits sommets vosgiens.

L'endroit

L’établissement est composé de trois bâtiments :

  • Le bâtiment principal comprenant 9 chambres ou suites « Romantiques alsaciennes », le Lounge-bar;
  • Un bâtiment moderne attenant abritant 36 chambres ou suites « Romantiques annexes » le Spa, le restaurant;
  • Une bâtisse annexe « La Gentilhommière » avec ses 10 chambres « Charmantes de la Gentilhommière ».

Le SPA propose :

  • 6 cabines de soins (gommages, enveloppements, modelages, relaxation audio-visuelle, soins corps ou visage, soins minceur)
  • 1 cabine de shiatsu
  • 5 saunas hammams à thème
  • Piscine intérieure et extérieure chauffée
  • Jaccuzzi
  • Bassin Kneipp
  • Grotte à sel
  • Laconium
  • Salle de fitness
  • Salles de repos

Chambres

Les chambres, d’une superficie de 15 à 40 m2, sont spacieuses et claires. Dans le bâtiment principal, le décor et le mobilier ont été choisi dans un style alsacien authentique avec sièges et baldaquins coordonnés, parquet au sol et cheminées d’époque.

Les chambres du bâtiment moderne sont prolongées par un balcon surplombant la piscine et une grande pelouse agrémentée de statues en bronze. Une grande baie vitrée permet de profiter de la vue magnifique sur la montagne vosgienne.

Toutes les chambres sont équipées d'élégantes salles de bain comprenant douche et/ou baignoire , toilettes indépendantes, sèche cheveux ainsi que d’un mini bar, d’un coffre-fort, d’une télévision à écran plat, d’un accès Wifi et de la climatisation. La literie et l'insonorisation sont irréprochables.

Clientèle

Les couples et les familles passent volontiers un séjour romantique dans cet établissement et peuvent partir à la découverte de l’Alsace. Des services de baby-sitting (10 €/h) sont possibles pour prendre en charge les enfants pendant que les parents profitent du SPA. L'hôtel accueille également une clientèle d’affaires, notamment à l'occasion de séminaires. Le site est propice à l’accueil des groupes ou des sportifs car les activités alentours sont très variées. Les animaux sont acceptés (25 € par nuit)

Restauration

Au restaurant, ambiance feutrée et mets élaborés. Les plats sont confectionnés dans une cuisine ouverte qui joue la carte de la transparence. Un sommelier conseille la clientèle. Le restaurant et son chef ont obtenu deux toques dans le guide Gault et Millhau. Le matin, un copieux buffet petit déjeuner est proposé.

Le loundge bar permet de se retrouver entre amis ou en famille devant une cheminée ou près d’un Kachelof alsacien. Cet espace tout en boiserie et murs de grès rose des Vosges décoré d’œuvres d’art et de mobilier alsaciens se prolonge par une véranda et une grande terrasse offrant une vue magnifique sur les montagnes vosgiennes et la Basilique. Des thés de grande origine ou un vaste choix de cocktails,  whiskys, vins et digestifs sont servis.

Un salon fermé, dégageant une ambiance très british avec ces canapés de cuir accueille les fumeurs.

Divers

Activités: promenades et parcours santé (à proximité), équitation et promenades en calèche en hiver (3 km à Jungholtz), golf (15 km à Rouffach), ski alpin ou ski de fond (30 km au Grand Ballon ou au Markstein), randonnées (Nombreux sentiers balisés par le club vosgien).

Visites

A proximité : Basilique Notre Dame de Thierenbach, Guebwiller

Moins d’une heure : Hartsmannwillerkopf (cimetière militaire), Abbatiale de Murbach, Mulhouse et ses musées, Colmar et sa vieille ville, Les grands sommets vosgiens (Grand Ballon, Ballon d’Alsace, …), les lacs (Gérarmer, lac d’Alfeld, …), la route des crêtes, la route des vins et ses caves, Neuf Brisach et ses fortifications érigées par Vauban.

Moins de 2 heures : Strasbourg, Fribourg en Allemagne, Bâle en Suisse, le château médiéval du Haut-Koenigsbourg, le Mont Sainte Odile, Belfort et son lion (de Bartholdi)

Evènements: les marchés de noël alsaciens (de fin novembre jusqu’à fin décembre) à Colmar, Kaysesberg, Riquewihr, Mulhouse, Strasbourg, le pèlerinage et le chemin de Compostelle à la basilique de Thierenbach, la fête des jonquilles à Gérarmer (mi-avril), Rallye de France (Octobre).

Pourquoi le choisir ?

Pour sa situation au calme et en pleine nature. Pour son spa. Pour ses prestations haut de gamme.

Pourquoi ne pas le choisir ?

Pout les tarifs assez élevés, en rapport avec les prestations proposées.

3 questions posées à : Henry Jacker

Quel type de clientèle peut-on croiser dans votre hôtel ?

« De couples, des familles, des séminaires, des groupes. »

Quelle chambre recommanderiez vous à un jeune couple ? Pourquoi ?

« La Romantique Alsacienne supérieure pour sa baignoire balnéo, son originalité et sa cheminée. »

Avec quel autre hôtel (en France, voir en Europe) pensez-vous avoir des points communs, ou une communauté de pensée ? Pourquoi ?

« Les 7 hôtelliers membres de l'association Spa in Alsace. »

Informations pratiques

Adresse

Présentation par le propriétaire

Dans un cadre superbement restauré, une très belle demeure en grès des Vosges, l'Hostellerie**** Les Violettes, un des plus beaux Hôtels Spa d'Alsace, fleurie et cossue vous offre calme et tranquillité ainsi qu’une excellente table.

La véranda dans son écrin de verdure domine la vallée préservée de Thierenbach. C’est un véritable havre de paix d’où l’on profite, autour de tables rondes, de la nature en toutes saisons.

L'Hôtel ****, Restaurant & Spa «Les Violettes» surplombe ce haut pèlerinage dédié à la Vierge de l'Espérance à Thierenbach. La Basilique est un véritable joyau qui attire chaque année 300.000 visiteurs.

Dans ce cadre de nature authentique qui ne manquera pas de vous séduire, vous dégusterez des repas aux saveurs inoubliables dans l'ambiance feutrée du restaurant gastronomique. Votre séjour sera agrémenté de nombreuses activités.

Cette présentation a été rédigée par le propriétaire de cet hébergement et n'engage pas la responsabilité éditoriale de Chambres à Part.

Photos du propriétaire

Ces photos ont été envoyées par le propriétaire de cet hébergement et n'engagent pas la responsabilité éditoriale de Chambres à Part.

Tarifs à partir de 160€*

Conditions de réservation/annulation

  • Acompte : 50%
  • 1 jour avant la date d'arrivée : 100% du prix de la chambre

Restauration

  • Petit-déjeuner inclus

Moyens de paiements

  • Carte de crédits
  • Chèques

* Ch. double 2 personnes, basse saison

Informations pratiques

Adresse

Caractéristiques

Caractéristiques du lieu

  • Pension complète N.C.
  • Spa oui
  • Cheminée oui
  • Air conditionné oui
  • Parking oui
  • Piscine oui
  • Chef étoilé/distingué oui
  • Accès internet WI-Fi oui
  • Massage oui
  • Accès handicapés oui
  • Jardin non
  • Accès internet Filaire oui
  • Bar oui
  • Boutique cadeaux non
  • Coffre-fort oui
  • Equipe multilingue oui
  • Groupes oui
  • Location lieu ou salle de réception non
  • Terrasse oui
  • Vente de produits locaux non

Caractéristiques des chambres

  • Baignoire oui
  • Chambre avec air conditionné oui
  • Chambre avec balcon oui
  • Chambre équipée handicapés oui
  • Couette oui
  • Lit Queen size oui
  • Lits jumeaux oui
  • Lits king size oui
  • Sanitaires communs non
  • Sèche-cheveux oui
  • TV oui
  • Wi-Fi en chambre oui

Développement durable, nature, prestations vertes

  • Produits d'entretien écologiques non
  • Restaurant bio non
  • Location vélos non
  • Récupération eaux de pluie non
  • Energies renouvelables (solaire, éolienne, géothermie) non
  • Construction HQE non
  • Toilettes sèches non
  • Construction matérieux origine naturelle non

Enfants

  • Chaises hautes oui
  • Piscine acceptant les enfants non
  • Baby-sitting possible oui
  • Menu enfants oui
  • Jeux pour enfants non
  • Lit parapluie disponible oui

Publics spécifiques

  • Animaux oui
  • Chambres exclusivement NON fumeur oui
  • Gay friendly oui
  • Lieu exclusivement NON fumeur oui
  • Salon fumeur oui

Caractéristiques spécifiques Hôtels

  • Restaurant oui
  • Room service oui
  • Salle de sports oui

Photos du correspondant (2) : Patricia

Vos avis sur Les Violettes

Soyez le premier à donner votre avis

Ecrire un avis

Vous devez être identifié pour laisser un commentaire
M'identifier / M'inscrire