Les Hautes Bruyères
5 Chemin des Hautes Bruyères 69130 Ecully
Accueil: 04 78 35 52 38 - Accueil: 06 08 48 69 50
à partir de 140 € Chambre d'hôtes Site web officiel
Maison d'hôtes haut de gamme et bucolique près de Lyon
Visité par Charles, correspondant Chambres à part, le 21 mars 2010
Fruit de gros travaux de rénovation et d'aménagement cette maison offre un cadre luxueux à la décoration épurée aux hôtes de passage. Elle bénéficie d'une situation au calme mais proche de Lyon.
Sommaire
Contexte
En 2005, Karine Laurent-Rault a le coup de foudre pour cette maison restée inoccupée depuis 70 ans, elle décide d'y réaliser son rêve d’ouvrir une chambre d’hôtes à la fois luxueuse et bucolique. Pendant un an, elle redessine les pièces, met en lumière les espaces, patine, embellit. Une rénovation qui fait des Hautes Bruyères le premier établissement de Rhône-Alpes à obtenir 4 clés vacances.
Situation
Dans un parc de chênes, d’érables et de bruyères, cette ancienne maison de jardinier propose des chambres éclairées par de vastes verrières qui s’ouvrent sur une grande forêt. Non loin de là, « Saisons », le restaurant de l’institut Paul Bocuse tient lieu de table d’hôtes.
L'endroit
Au départ, la maison se composait d’une cuisine vétuste, d’une chambre et de nombreux bâtiments communs comme l’étable, le garage à calèche, le chenil et le poulailler. La priorité a été de valoriser l’espace et la lumière. Les pièces sont redessinées, des parois sont remontées. De nouvelles ouverture sont créées et les sols harmonisés. Un aménagement intérieur qui privilégie de beaux volumes ouverts sur le jardin par de grandes portes-fenêtres d’esprit orangerie et des baies vitrées. Pour donner une unité à l’immense surface habitable, des terres cuites au sol diffusent une teinte beige rosée, irrégulières, dans toutes les pièces de la maison. Dans le même temps une terrasse est créée en extérieur, agrémentée d’une fontaine. Un peu à l’écart une piscine chauffée. Le jardin nettoyé est ensuite planté de buis, d’oliviers, d’hydrangéas et d’aromatiques. Un poulailler (sans coq !) est conservé.
Chambres
Les chambres conservent une même harmonie par le choix d’une palette de couleur comme le mastic, le gris et le blanc cassé, mais chacune affiche un univers propre à travers des mises en scènes différentes. La Chambre Le Jardin bénéficie d’une inspiration bucolique. Située dans une ancienne étable, elle propose un heureux mélange d’objets de charme et d’éléments de récupération, comme cet ancien portail détourné en guise de tête de lit ou encore les tuiles sur le mur de séparation entre la chambre et la salle d’eau. Pierres apparentes et chaux aux murs, sol en terre cuite et bois brut rappellent la nature qui attend l’hôte dans le jardin de cette ancienne maison de famille. Cette chambre est en rez de jardin comme la chambre La Romantique, située, elle, dans l'ancienne écurie ainsi que la suite La Coloniale. À l'étage on trouve Le Pigeonnier, une chambre meublée de trouvailles en brocante : le linge de lit, le tableau et le chevet ont été chinés. Les portes du placard ont été réalisées à partir d’ancien volets. Elle se situe au premier étage de la maison. La suite L’orangerie est elle aussi située sur ce palier et offre une vue sur le grand parc.
Décoration
Objets et mobiliers chinés, couleurs lumineuses sur les murs, grandes ouvertures laissant entrer la lumière, la décoration est simple et sophistiquée à la fois. L'accent est mis sur le confort et la sobriété pour que les hôtes puissent profiter autant que possible de la sérénité du lieu.
Clientèle
Fréquentée l’hiver par des étrangers de passage, le lieu convient tout à fait à des couples de citadins aisés.
Prestations
Les 4 clés vacances garantissent le luxe ainsi que le confort de cette maison aux prestations haut de gamme.
Restauration
Il n'y a pas de table d'hôtes sur place mais la maîtresse de maison propose volontiers de tenter l'expérience d'un repas aux Saisons, restaurant de l'institut de chef Bocuse.
Divers
Langue parlée : anglais.
Pourquoi le choisir ?
Pour se sentir en vacances lors d’un voyage d’affaire. Pour passer une nuit en amoureux.
Pourquoi ne pas le choisir ?
Si on prévoit un séjour animé. Le lieu se prête plutôt au calme.
3 questions posées à : Karine Laurent-Rault
- Qu'est-ce qui vous a poussé à ouvrir une Chambre d'hôtes ?
-
« J’en ai toujours eu envie, mais quand ma fille est arrivée, j’ai choisi une profession qui me permettrai de tout gérer en même temps. »
- Quel métier avez vous exercé, ou exercez-vous encore, en parallèle de votre activité de chambres d'hôtes ?
-
« J’avais fait un essai à Saint Fortunat dans les Monts d’Or. Quand j’ai vu que le niveau des prestations je proposais rencontrait une vraie demande, j’ai voulu faire une chambre d’hôtes à la fois luxueuse et raffinée de façon vraiment professionnelle. Je pense que cela se ressent aujourd’hui dans la qualité de la chambre d’hôtes. »
- Dans quel état d'esprit recevez-vous vos hôtes : plutôt "Je reçois des amis avec qui je partage du temps, voire plus" ou "je me fais vite oublier" ?
-
« En fonction des besoins de mes clients, j’adapte l’accueil que je peux leur apporter. »
Informations pratiques
- Les Hautes Bruyères (Chambre d'hôtes)
-
5 Chemin des Hautes Bruyères
69130 Ecully - Tel: 04 78 35 52 38
- Site Web Officiel
Tarifs à partir de 140€*
Conditions de réservation/annulation
- Arrhes : 50% du montant de la réservation ou une nuit minimum
- Pas de conditions d'annulation
Restauration
- Petit-déjeuner inclus
Moyens de paiements
- Carte de crédits
- Chèques
* Ch. double 2 personnes, basse saison
Informations pratiques
- Les Hautes Bruyères (Chambre d'hôtes)
-
5 Chemin des Hautes Bruyères
69130 Ecully - Tel: 04 78 35 52 38
- Site Web Officiel
Caractéristiques
Caractéristiques du lieu
- Accès handicapés
- Cheminée
- Parking
- Jardin
- Massage
- Pension complète
- Spa
- Accès internet WI-Fi
- Chef étoilé/distingué
- Piscine
- Air conditionné
- Accès internet Filaire
- Ascenseur
- Bar
- Boutique cadeaux
- Coffre-fort
- Equipe multilingue
- Groupes
- Location lieu ou salle de réception
- Pas de petit déjeuner
- Terrasse
- Vente de produits locaux
Caractéristiques des chambres
- Baignoire
- Chambre avec air conditionné
- Chambre avec balcon
- Chambre équipée handicapés
- Coffre en chambre
- Couette
- Douche
- Fax dans la chambre
- Fer / planche à repasser
- Lecteur CD
- Lecteur DVD
- Lit Queen size
- Lits jumeaux
- Lits king size
- Mini bar
- Sanitaires communs
- Sèche-cheveux
- TV
- Wi-Fi en chambre
Enfants
- Menu enfants
- Baby-sitting possible
- Chaises hautes
- Jeux pour enfants
- Piscine acceptant les enfants
- Autre
- Garderie
- Lit parapluie disponible
Développement durable, nature, prestations vertes
- Construction HQE
- Restaurant bio
- Location vélos
- Toilettes sèches
- Produits d'entretien écologiques
- Récupération eaux de pluie
- Energies renouvelables (solaire, éolienne, géothermie)
Publics spécifiques
- Animaux
- Chambres exclusivement NON fumeur
- Lieu exclusivement NON fumeur
- Salon fumeur
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