Visité par Chambre à Part

Le Refuge des 3 Ours

6 Chemin du Champ Robert - Hameau de Coiseaux 60510 Essuiles

Accueil: 03 44 80 37 50 - Accueil: 06 82 43 37 77

à partir de 80 € Chambre d'hôtes Site web officiel

Un gîte nature et convivial dans l'Oise.

Visité par Carole, correspondant Chambres à part, le 6 juillet 2012

Situé dans un écrin de verdure, ce gîte propose 4 chambres ainsi que des cabanes perchées. Non loin de Beauvais dans l'Oise, il constutue un bon point de départ pour visiter la Picardie ou une étape pour rejoindre la capitale.

Contexte

C’est en 2001 que le couple Dodeman décide d’ouvrir une maison d’hôtes dans l’Oise, à une centaine de kilomètres au nord de Paris. Après avoir tenu un restaurant gastronomique, Anne et Jeff ont souhaité travailler ensemble dans un endroit qui leur correspond. Ils décident de renover et de transormer une ancienne fermette en gîte, entourée d’un jardin arboré et de cabanes perchées. Ce lieu atypique permet d’allier la tranquillité dans un environnement naturel à la proximité de Paris, tout en restant un bon point de départ pour découvrir la Picardie et ses villages.

Situation

Etant située dans un village entouré de champs, cette maison d'hôtes offre une vue imprenable depuis ses cabanes. Depuis la route principale, le lieu est bien indiqué. Il y a très peu de passage à proximité ce qui permet d'être au calme pendant son séjour.

L'endroit

Bien que pas toujours facile à repérer, l’entrée se trouve sur la droite. On accède rapidement au salon, dans lequel la lumière rentre et donne une impression de clarté et d’espace. Deux grands canapés, une table basse et au fond de la pièce, une grande table à manger et une cuisine ouverte. La circulation y est facile et la pièce offre une vue dégagée sur le jardin. Un escalier dans un coin permet de desservir les chambres qui se trouvent à l’étage.

Chambres

Les chambres, de surfaces assez variées, peuvent accueillir jusqu’à 4 personnes. Certaines d'entres elles possèdent une mezzanine, permettant d'offrir d'avantage de couchages. Les chambres du bâtiment principal sont équipées de douches, la suite familiale, elle, dispose d'une baignore. Elles possèdent toutes leur propre décoration et leur propre agencement, ce qui les rend uniques.


Concernant les cabanes, le lieu en possède 3. Une dans les arbres ne possédant pas de sanitaires. Deux en hauteur dont une équipée d'une douche et de toilettes et l’autre équipée de toilettes sèches.

Décoration

Afin d'obtenir une décoration naturelle, les propriétaires ont prévilégié des matériaux bruts comme le bois ainsi que des éléments végetaux telles que les fleurs et les plantes. De plus, les couleurs sobres dans les chambres donnent une senstaion d'espace et rappellent que le lieu se veut en harmonie avec son environnement. Le confort est étudié avec la présence dans chaque chambre, de lits king size, de nombreux oreillers et coussins, d'un canapé et d'immenses rideaux.

Clientèle

En majorité, la clientèle se compose de couples de 30 à 55 ans. Il n'y pas d’enfants en bas âge vu le danger que peuvent représenter les cabanes en hauteur. Sa proximité avec la capitale attire beaucoup d'anglais, mais aussi certains franciliens désireux de se ressourcer. 

Prestations

Si certains services ne sont pas mentionnés sur leur site, les propriétaires sont à l'écoute de la clientèle et s’efforcent de répondre à toutes les demandes.

Restauration

Le soir, la table d'hôtes permet aux visiteurs de dîner sur place. Aux alentours de 20h-20h30, un apéritif convivial est prévu où chacun a la possibilité d'amener des produits de sa région afin de les faire partager.

Le petit déjeuner est continental, mais n'est pas composé de produits frais. Sont à disposotion des hôtes: des confitures et graines (la propriétaire étant naturopathe), du pain ainsi que des viennoiseries surgelées.

Pourquoi le choisir ?

Pour l’accueil des propriétaires et la convivialité du lieu mais aussi pour le côté atypique des cabanes et l’amour de la nature et des choses simples.

Pourquoi ne pas le choisir ?

Si l’on recherche un lieu aseptisé dans le style d’un hôtel. Que l’on a du mal à supporter le tutoiement et que l’on souhaite passer inaperçue.
Le petit déjeuner est servi tardivement contrairement à certaines maisons d’hôtes ce qui peut déranger dans pour les « lèves tôt ».

3 questions posées à : Dodeman Jeff

Qu'est-ce qui vous a poussé à ouvrir une Chambre d'hôtes ?

« Nous avons découvert les chambres d’hôtes par hasard en rentrant d’un voyage dans les landes. Ce fut un véritable « coup de foudre ». Je perdais un de mes frères d’un arrêt cardiaque à 40 ans ce qui a entraîné notre envie de travailler ensemble (en couple) dans un lieu sympa et c’est comme ça que le « refuge des 3 ours » a vu le jour.
»

Quel métier avez vous exercé, ou exercez-vous encore, en parallèle de votre activité de chambres d'hôtes ?

« Nous tenions un restaurant gastronomique dans Paris avant de nous installer aux gîtes et d’y travailler à plein temps. »

Dans quel état d'esprit recevez-vous vos hôtes : plutôt "Je reçois des amis avec qui je partage du temps, voire plus" ou "je me fais vite oublier" ?

« Nous recevons les hôtes comme des amis, le tutoiement est de rigueur. Il y règne une ambiance conviviale. Nous souhaitons partager du temps avec les nouveaux arrivants autour d’un apéritif et d’un bon repas où chacun peut faire découvrir ses spécialités. »

Informations pratiques

Adresse

Présentation par le propriétaire

Chambre d'hôtes située au calme, à la croisée des chemins de randonnée, à 17km de Beauvais et 80km de Paris dans l'Oise.

Une ancienne fermette à pans de bois et colombages transformée en gîte et une extension construite en matériaux écologiques et naturels (brique monomur, ardoise oxydée et bois).

Anne, naturopathe & Jeff, ancien sommelier et restaurateur, vous reçoivent en amis, table d'hôte sur réservation (30€ boissons comprises par personne).

Profitez aussi de l'espace bien-être naturopathique avec piscine intérieure chauffée toute l'année, hammam et sauna, cabines de massage....

Cette présentation a été rédigée par le propriétaire de cet hébergement et n'engage pas la responsabilité éditoriale de Chambres à Part.

Photos du propriétaire

Ces photos ont été envoyées par le propriétaire de cet hébergement et n'engagent pas la responsabilité éditoriale de Chambres à Part.

Tarifs à partir de 80€*

Conditions de réservation/annulation

  • Dépôt de garantie : 100%
  • Pas de conditions d'annulation

Restauration

  • Petit-déjeuner inclus

Moyens de paiements

  • Carte de crédits
  • Chèques
  • Chèques vacances

* Ch. double 2 personnes, basse saison

Informations pratiques

Adresse

Caractéristiques

Caractéristiques des chambres

  • Baignoire non
  • Chambre avec air conditionné non
  • Chambre avec balcon non
  • Chambre équipée handicapés oui
  • Coffre en chambre N.C.
  • Couette oui
  • Douche oui
  • Fax dans la chambre N.C.
  • Fer / planche à repasser N.C.
  • Lecteur CD N.C.
  • Lecteur DVD N.C.
  • Lit Queen size oui
  • Lits jumeaux oui
  • Lits king size oui
  • Mini bar N.C.
  • Sanitaires communs non
  • Sèche-cheveux oui
  • TV oui
  • Wi-Fi en chambre non

Caractéristiques du lieu

  • Pension complète non
  • Accès internet WI-Fi non
  • Accès handicapés oui
  • Cheminée oui
  • Spa oui
  • Parking non
  • Chef étoilé/distingué non
  • Piscine non
  • Air conditionné non
  • Massage oui
  • Jardin oui
  • Accès internet Filaire oui
  • Bar non
  • Coffre-fort non
  • Equipe multilingue oui
  • Groupes non
  • Location lieu ou salle de réception non
  • Terrasse oui

Développement durable, nature, prestations vertes

  • Produits d'entretien écologiques non
  • Restaurant bio non
  • Location vélos non
  • Energies renouvelables (solaire, éolienne, géothermie) non
  • Construction HQE non
  • Récupération eaux de pluie oui
  • Toilettes sèches oui
  • Autre N.C.
  • Construction matérieux origine naturelle N.C.
  • Gîte Panda N.C.

Enfants

  • Menu enfants non
  • Jeux pour enfants oui
  • Chaises hautes non
  • Baby-sitting possible oui
  • Piscine acceptant les enfants non
  • Autre N.C.
  • Garderie N.C.
  • Lit parapluie disponible oui

Publics spécifiques

  • Animaux non
  • Chambres exclusivement NON fumeur oui
  • Gay friendly oui
  • Lieu exclusivement NON fumeur oui
  • Salon fumeur oui

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