Visité par Chambre à Part

La Bastide de Capelongue

Chemin Les Cabannes 84480 Bonnieux en Provence

Accueil: 04 90 74 98 52 - Fax accueil: 04 90 75 93 03

à partir de 190 € Hôtel Site web officiel

Vieilles pierres, luxe et gastronomie

Visité par Pascale, correspondant Chambres à part, le 2 juin 2009

Au cœur du Luberon, à l’entrée du village de Bonnieux, un chef doublement étoilé au Michelin, Edouard Loubet et son épouse, accueillent leurs hôtes pour un séjour haut de gamme selon deux formules : la Bastide et la Ferme de Capelongue.

La Bastide, propose un hôtel quatre étoiles et le restaurant étoilé, avec 17 chambres au nom de personnages célèbres dans une décoration tout en patines, en crème et en blanc. La Ferme, quand à elle, compte une dizaine d'appartements à louer de différentes capacités (de 2 à 12 personnes) à la déco plus contemporaine mais tout aussi luxueuse. Chacune possède ses jardins de pins, de lavande et d’oliviers et avec pour l’une une piscine à débordement, et pour l’autre un bassin de nage de 40 mètres.

Pour le restaurant, le chef Edouard Loubet aime marier les saveurs du terroir provençal, et travaille divers ingrédients de sa région tel que le pin sylvestre, le cèdre, ou le serpolet pour les associer aux légumes de saisons cultivés en agriculture raisonnée.

Pourquoi le choisir ?

Pour le site, lové au coeur de la nature, en plein Luberon. Pour le restaurant doublement étoilé.

Pourquoi ne pas le choisir ?

Hôtel 4 étoiles et restaurant 2 étoiles, ce lieu n'est pas accessible à des budgets limités.

2 questions posées à : Edouard Loubet

Quel type de clientèle peut-on croiser dans votre hôtel ?

« La clientèle est très variée et internationale »

Quelle chambre recommanderiez vous à un jeune couple ? Pourquoi ?

« Plutôt un appartement studio qu'une chambre dans la partie hôtel, ils ont une décoration plus contemporaine. »

Informations pratiques

  • La Bastide de Capelongue (Hôtel)
  • Chemin Les Cabannes
    84480 Bonnieux en Provence
  • Tel: 04 90 74 98 52
  • Site Web Officiel
Adresse

Tarifs à partir de 190€*

Conditions de réservation/annulation

  • Arrhes : 40% de la réservation
  • 21 jours avant : 40 % de la réservation

Moyens de paiements

  • Carte de crédits
  • Chèques

* Ch. double 2 personnes, basse saison

Informations pratiques

  • La Bastide de Capelongue (Hôtel)
  • Chemin Les Cabannes
    84480 Bonnieux en Provence
  • Tel: 04 90 74 98 52
  • Site Web Officiel
Adresse

Caractéristiques

Caractéristiques du lieu

  • Cheminée oui
  • Spa non
  • Piscine oui
  • Air conditionné oui
  • Jardin oui
  • Parking oui
  • Pension complète oui
  • Accès internet WI-Fi oui
  • Chef étoilé/distingué oui
  • Accès handicapés oui
  • Massage oui
  • Accès internet Filaire non
  • Ascenseur non
  • Bar oui
  • Boutique cadeaux oui
  • Coffre-fort oui
  • Equipe multilingue oui
  • Groupes oui
  • Location lieu ou salle de réception oui
  • Pas de petit déjeuner non
  • Terrasse oui
  • Vente de produits locaux oui

Caractéristiques des chambres

  • Baignoire oui
  • Chambre avec air conditionné oui
  • Chambre avec balcon oui
  • Chambre équipée handicapés oui
  • Coffre en chambre oui
  • Couette oui
  • Douche non
  • Fax dans la chambre non
  • Lecteur CD oui
  • Lecteur DVD non
  • Lit Queen size oui
  • Lits jumeaux oui
  • Lits king size oui
  • Mini bar oui
  • Sanitaires communs non
  • Sèche-cheveux oui
  • TV oui
  • Wi-Fi en chambre oui

Caractéristiques spécifiques Hôtels

  • Bagagerie oui
  • Casino non
  • Centre d'affaires oui
  • Restaurant oui
  • Room service oui
  • Salle de sports non
  • Salon de beauté non
  • Service de courrier oui
  • Service de pressing oui
  • Service de réveil oui
  • Voiturier oui

Développement durable, nature, prestations vertes

  • Construction HQE non
  • Restaurant bio oui
  • Produits d'entretien écologiques non
  • Toilettes sèches non
  • Energies renouvelables (solaire, éolienne, géothermie) non
  • Location vélos oui
  • Récupération eaux de pluie non
  • Autre non
  • Construction matérieux origine naturelle non
  • Gîte Panda non

Enfants

  • Chaises hautes oui
  • Piscine acceptant les enfants oui
  • Jeux pour enfants oui
  • Menu enfants oui
  • Baby-sitting possible oui
  • Autre non
  • Garderie N.C.
  • Lit parapluie disponible oui

Publics spécifiques

  • Animaux oui
  • Chambres exclusivement NON fumeur oui
  • Lieu exclusivement NON fumeur oui
  • Salon fumeur non

Photos du propriétaire (2)

Photos du correspondant (11) : Pascale

Vos avis sur La Bastide de Capelongue

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Recommandé par Orkka

"Exceptionnel"

par , le 26 janvier 2011

  • Accueil
  • Prix
  • Emplacement
  • Chambre
  • Silence

J'y suis allée en week-end surprise pour les 30 ans de mon amoureux, et nous n'avons pas été déçus : une vue à couper le souffle sur l'ancien village de Bonnieux, une chambre avec une grande terrasse, un jardin de plantes aromatiques, une grande piscine... L’accueil est très discret. Le dîner a été certes excellent, mais est-ce qu'il vaut deux étoiles au Michelin ? Les produits, très simples, sont très bien cuisinés, et surtout très bien aromatisés (c'est sa spécialité), on sent que le chef maîtrise. Mais on s'attendait à quelque chose de plus élaboré, même si la simplicité en cuisine est finalement compliquée à réaliser.

Note
globale
18 /20

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