Visité par Chambre à Part

L'Ostréa

34 Cours des quais 56470 La Trinité-sur-Mer

Accueil: 02 97 55 73 23 - Fax accueil: 02 97 55 86 43

à partir de 60 € Hôtel Site web officiel

Une vue panoramique sur la rivière du Crac’h et sur les pontons du port de plaisance de la Trinité sur Mer

Visité par Vincent, correspondant Chambres à part, le 13 mai 2012

Une adresse phare de la Trinité sur Mer qui convient aussi bien aux couples qu'aux familles, en passant par les groupes ou la clientèle d'affaires. Vue sur le port, accès aux commerces, à la mer et à la nature, situation tratégique, déco tendance, prestations haut de gamme et calme préservé, l'Ostréa a tout pour plaire.

Contexte

Créé il y a presque 50 ans, l’Ostréa a toujours été un établissement d’hôtellerie restauration. Repris par Vincent Monnier en 2004, ce complexe est composé d’un hôtel et de ses deux restaurants, le Bistrot du Marin et le Four à Pizza, ainsi qu’une nouvelle annexe, la Villa.

Situation

Surplombant les quais de la Trinité sur Mer, l’Ostréa offre une vue panoramique sur la rivière de Crac’h qui baigne le port et sur les premières petites plages. Le port de plaisance c’est une forêt de mâts, et un chenal animé où se croisent plaisanciers, ostréiculteurs, kayaks de mer et multicoques taillés pour la course au large.

L’Ostréa est à quelques minutes à pied du centre-ville, des premières plages, du marché, des boutiques, de la rivière, de l’office de tourisme…

L'endroit

Une grande terrasse en bois et sa large coursive s’ouvrent sur un panorama vue mer très animé, rythmé par les marées et sur les espaces à vivre : vaste salle à manger, coin bar et détente…

Chambres

Les chambres, profitent de la vue panoramique (à l’exception de trois d’entre-elles), notamment à l’heure du lever du soleil ou le soir quand le port s’illumine.

L’Ostréa et sa Villa affichent une capacité de 18 chambres dont 3 familiales.

Décoration

Chocolat, turquoise, jaune or, rouge… couleurs pétillantes et matières tendances : tête de lit en cuir avec liseuse, parquet gris cérusé, lambris blanc ivoire, chemin de lit coloré sur couette blanche, moult coussins. Dans un esprit mansarde très lumineux avec de beaux tirages photos sur le thème de la mer.

Les salles de bains sont parées des derniers équipements : grande vasque, jet à lames d’eau, large douche avec faïence italienne, miroir à led, parement de pierre. Et détail raffiné : la vue sur le chenal dans la plupart des salles de bains.

Clientèle

La clientèle est très variée : professionnels la semaine, familles, touristes étrangers et couples le week-end.

Prestations

L’hôtel offre des services dignes de l’hôtellerie haut de gamme : carte des oreillers (ergonomique avec mémoire de forme, orthobone – en forme d’os – pour les dormeurs agités, ou encore en balles de sarrasin bio breton pour un sommeil réparateur) ; une station d’accueil iPod / iPhone dans chaque chambre ; une TV murale high-tech de 80cm, l’accès Wifi gratuit dans toutes les chambres ; un coffre-fort intégré dans chaque penderie ; un triple vitrage pour une isolation optimale ; une bouilloire avec du thé et du café… mais aussi un espace bien-être massage au rez de chaussée, avec une ambiance cocooning (musique zen, huiles essentielles et serviettes chauffées).

 

Restauration

La table de l’Ostréa est ouverte tous les jours avec un service continu. La priorité est faite aux produits locaux auxquels le chef ajoute sa touche comme les bulots à l’anis, le cassoulet breton, la poêlée de Saint Jacques et son risotto, le tatin d’andouille… Les produits sont tous de proximité : huîtres creuses ou plates, grosses langoustines, tourteau du Golfe, dorade bretonne, bars de ligne, etc.

Les desserts sont faits maison : far breton accompagné de son caramel au beurre salé, crumble aux pommes flambées…

La carte de vin est de qualité, le propriétaire des lieux étant un fin connaisseur.

Pour le petit-déjeuner, un buffet continental est dressé et servi en terrasse avec vue sur le port si le temps le permet. Au menu : fruits frais à presser (orange, pamplemousse), machines à café, thé ou chocolat, multiples pains et viennoiseries, charcuterie, fromage blanc, salade de fruits, céréales et produits bretons.

Divers

L’Ostréa propose des formules week-ends taillées sur mesure : escapade à deux (champagne et massage duo), évasion iodées (balade à deux en kayak sur la rivière à panier repas), plaisirs en famille (balade à vélo et sortie en kayak avec panier repas), dégustation de bord de mer (grand plateau de fruits de mer à partager en tête à tête).

Dédiée aux petits comités haut de gamme la Villa de l’Ostréa peut-être privatisée pour un groupe de 12 personnes. Elle abrite notamment une salle de réunion entièrement équipée (vidéo projecteur, paper board…)

Pourquoi le choisir ?

Le complexe de l’Ostréa bénéficie d’une situation idéale qui permet de découvrir la Trinité sur Mer et ses environs à pied, de vues superbes depuis la terrasse et surtout depuis les chambres qui sont tout confort et adaptées à tous types de clientèles. L’Ostréa est aussi un bon point de départ pour des activités sportives sur terre (golf, vélo, thalasso), sur mer (voile, kayak) et pour la découverte de lieux emblématiques comme les alignements de Carnac, le musée de la Préhistoire…

Pourquoi ne pas le choisir ?

L’Ostréa est à l’entrée de la Trinité sur Mer et ne possède pas de jardin donc les personnes qui cherchent un cadre bucolique, face à une côte vierge seront forcément déçues.

3 questions posées à : Thomas Monnier

Quel type de clientèle peut-on croiser dans votre hôtel ?

« La semaine plutôt des professionnels. Le week-end des familles, des couples, des touristes étrangers. Les familles viennent dans notre hôtel parce que nous avons deux chambres familiales (4 couchages) séparées et une chambre de trois. »

Quelle chambre recommanderiez vous à un jeune couple ? Pourquoi ?

« Toutes nos chambres sont assez cocooning avec un matelas et un sur-matelas.
Je recommanderai la chambre avec vue sur mer (la douche a aussi vue sur mer) ou les deux chambres avec la vue sur le port (équipées de douches avec cascade). »

Avec quel autre hôtel (en France, voir en Europe) pensez-vous avoir des points communs, ou une communauté de pensée ? Pourquoi ?

« Nous avons voulu créer une identité assez unique avec des miroirs incrustés dans la pierre, des plantes dans les toilettes, des sèche-cheveux pro. Côté coloris chaque chambre est unique : chocolat, rouge, bleu, orange… »

Informations pratiques

Adresse

Tarifs à partir de 60€*

Conditions de réservation/annulation

  • Acompte : 30% de la réservation
  • 48h avant : gratuit

Restauration

  • Petit-déjeuner : 10 €

Moyens de paiements

  • Carte de crédits
  • Chèques
  • Chèques vacances

* Ch. double 2 personnes, basse saison

Informations pratiques

Adresse

Caractéristiques

Caractéristiques du lieu

  • Jardin non
  • Pension complète oui
  • Air conditionné non
  • Cheminée non
  • Spa oui
  • Parking non
  • Accès internet WI-Fi oui
  • Accès handicapés non
  • Chef étoilé/distingué non
  • Piscine non
  • Massage oui
  • Accès internet Filaire oui
  • Ascenseur non
  • Bar oui
  • Boutique cadeaux non
  • Coffre-fort oui
  • Equipe multilingue oui
  • Groupes oui
  • Location lieu ou salle de réception N.C.
  • Terrasse oui
  • Vente de produits locaux non

Caractéristiques des chambres

  • Baignoire non
  • Chambre avec air conditionné non
  • Chambre avec balcon oui
  • Chambre équipée handicapés non
  • Couette oui
  • Douche oui
  • Lit Queen size oui
  • Lits jumeaux oui
  • Lits king size oui
  • Sanitaires communs non
  • Sèche-cheveux oui
  • TV oui
  • Wi-Fi en chambre oui

Développement durable, nature, prestations vertes

  • Toilettes sèches non
  • Produits d'entretien écologiques non
  • Restaurant bio non
  • Location vélos oui
  • Récupération eaux de pluie non
  • Energies renouvelables (solaire, éolienne, géothermie) non
  • Construction HQE non
  • Construction matérieux origine naturelle non

Enfants

  • Chaises hautes oui
  • Piscine acceptant les enfants non
  • Baby-sitting possible oui
  • Menu enfants oui
  • Jeux pour enfants oui
  • Lit parapluie disponible oui

Publics spécifiques

  • Animaux oui
  • Chambres exclusivement NON fumeur oui
  • Gay friendly oui
  • Lieu exclusivement NON fumeur oui
  • Salon fumeur non

Caractéristiques spécifiques Hôtels

  • Restaurant oui
  • Room service non
  • Salle de sports non

Vos avis sur L'Ostréa

Soyez le premier à donner votre avis

Ecrire un avis

Vous devez être identifié pour laisser un commentaire
M'identifier / M'inscrire