Visité par Chambre à Part

Graine & Ficelle

670 Chemin des Collets 06640 Saint-Jeannet

Accueil: 06 85 08 15 64

à partir de 141 € Chambre d'hôtes Site web officiel

Ferme déco et écolo dans l'arrière-pays Niçois

Visité par Anne-Laure, correspondant Chambres à part, le 12 mars 2010

Une ferme pédagogique sur les hauteurs du Pays Vençois, un potager bio, des animaux, des ateliers pour petits et grands, une table d'hôtes aux saveurs originales et une ambiance très maison de famille : bienvenue à Graine & Ficelle.

Contexte

Isabella est parisienne. Il y a une dizaine d'année, "ses quatre enfants sous le bras", elle décide de se construire une nouvelle vie dans le sud. Les terrains et maisons qu'elle visite ne lui plaisent pas, tout est trop cher, rien ne correspond à la bergerie en ruine qu'elle imaginait. Loin de se décourager, Isabella déniche ce terrain à l'abandon, enfouis sous les broussailles. Elle se démène, allant même jusqu'à devenir agricultrice - la condition sine qua non pour rendre le terrain constructible - et transforme ce tas de cailloux d'un hectare et demi en une ferme pédagogique. La construction de la chambre d'hôtes puis des éco-lodges suivra.

Situation

A sept kilomètres de Vence, à une vingtaine de kilomètres de Nice, la ferme se trouve à 1,5 kilomètres du centre de Saint-Jeannet, petit village typique du comté niçois au pied du Baou de Saint-Jeannet (807m).

L'endroit

On trouve Graine & Ficelle légèrement en retrait et en hauteur au bout d'un chemin. La pièce commune, point névralgique, est une grande cuisine-salle à manger. Très conviviale, elle sert pour les ateliers, la table d'hôtes ou simplement pour recevoir les nombreux visiteurs d'Isabella. La maison bénéficie d'une vue dégagée sur la campagne environnante et sur le terrain en restanques où sont installés les animaux et le potager. Dans le jardin sont installés de toilettes sèches et tout est fait pour inciter le visiteurs à la protection de l'environnement de façon ludique.

Chambres

Isabella propose une chambre d'hôtes isolée du reste de la maison, près du bassin de baignade en pierre. Équipée d'un grand lit (deux lits jumeaux) et d'un lit simple elle peut accueillir jusqu'à quatre personnes (possibilité de rajouter un lit sur demande). Depuis la douche italienne de la salle de bain on aperçoit la vallée et la piscine.

Pour répondre à la demande de ses visiteurs, Isabella a construit deux éco-lodges dans son jardin, un peu en contrebas par rapport à la maison. Ces grandes tentes de 35 m2 montées sur une terrasse en bois offrent tout le confort et la décoration de la maison. Chacun peut accueillir 5 personnes. 

Décoration

Isabella est très impliquée dans la décoration. Dans un esprit tendance et brocante, elle se compose de meubles chinés, d'objets faits maison dans les tons clairs. Chaque pièce est lumineuse et douillette.

Clientèle

Essentiellement des familles venues profiter des ateliers de la ferme pédagogique et désireux de poursuivre l'expérience par une ou plusieurs nuits sur place. Des couples aussi, des hôtes qui apprécient la nature et se préoccupent de la protection de l'environnement.

Prestations

Isabella propose différents ateliers : cours de cuisine de tous niveaux, d'œnologie, de cosmétiques bio. Pour les enfants des visites de la ferme, des goûters d'anniversaire, et toutes sortes d'activités pour leur faire découvrir et aimer la ferme et la nature.

Restauration

Le week end, Isabella propose une table d'hôtes sur réservation le midi. 

Le menu, composé de mets bio, varie selon la cueillette du potager. Lasagnes, risotto et toutes sortes de plats originaux et contemporains agrémentés des confitures de légumes maison (piments, poivrons, courgettes ...).

Le petit déjeuner est proposé en plus du prix de la chambre. On y goute les fameuses confitures, du pain, des viennoiseries et parfois quelques surprises sorties des fourneaux d'Isabella.

Pourquoi le choisir ?

Pour profiter d'un petit coin de campagne dans cette région très peuplée et très touristique ; pour les animaux, le potager, la ferme qui ravira les petits ; pour l'accueil et l'ambiance "maison de famille" ; pour la déco très "magazine de déco" sans être impersonnelle ; parce que le lieu est vraiment écolo sans être donneur de leçon et pour la table d'hôtes d'Isabella, belle et originale, à base de produits de la ferme.

Pourquoi ne pas le choisir ?

Si l'on veut profiter de la Côte d'Azur, côté paillettes ; si on n'aime pas les animaux ou les enfants.

3 questions posées à : Isabella Sallusti

Qu'est-ce qui vous a poussé à ouvrir une Chambre d'hôtes ?

« Au départ, je n'avais prévu ni la chambre, ni les lodges. J'ai acheté ce terrain dans le but de cultiver un potager, de proposer des ateliers pour les enfants et des cours de cuisine. J'ai appris que je devais, pour rendre le terrain constructible, devenir agricultrice. Il en faut plus pour m'arrêter ! J'ai fait une formation, acheté des animaux et commencé à cultiver. Une fois la maison construite, j'y ai ajouté une chambre à louer, puis j'ai eu l'idée des éco-lodges pour répondre à la demande croissante de personnes qui souhaitaient prolonger les ateliers par une nuit à la maison. »

Quel métier avez vous exercé, ou exercez-vous encore, en parallèle de votre activité de chambres d'hôtes ?

« J'étais journaliste indépendante à Paris. »

Dans quel état d'esprit recevez-vous vos hôtes : plutôt "Je reçois des amis avec qui je partage du temps, voire plus" ou "je me fais vite oublier" ?

« Dans la majorité des cas, je reçois les gens comme des amis, je partage du temps avec eux, c'est une des raisons pour laquelle j'ai choisi cette activité. Mais je m'adapte à la personnalité et aux envies de mes hôtes, je reste discrète quand il le faut. »

Informations pratiques

Adresse

Tarifs à partir de 141€*

Conditions de réservation/annulation

  • Arrhes : 30%
  • Pas de conditions d'annulation

Restauration

  • Petit-déjeuner : 11 €

Moyens de paiements

  • Carte de crédits
  • Chèques

* Ch. double 2 personnes, basse saison

Informations pratiques

Adresse

Caractéristiques

Caractéristiques du lieu

  • Spa non
  • Accès internet WI-Fi oui
  • Chef étoilé/distingué oui
  • Piscine oui
  • Air conditionné non
  • Accès handicapés non
  • Cheminée oui
  • Parking oui
  • Jardin oui
  • Massage non
  • Pension complète non
  • Accès internet Filaire oui
  • Ascenseur non
  • Bar non
  • Boutique cadeaux non
  • Coffre-fort oui
  • Equipe multilingue oui
  • Groupes oui
  • Location lieu ou salle de réception oui
  • Terrasse oui
  • Vente de produits locaux oui

Caractéristiques des chambres

  • Baignoire non
  • Chambre avec air conditionné non
  • Chambre avec balcon oui
  • Chambre équipée handicapés oui
  • Coffre en chambre oui
  • Couette oui
  • Douche oui
  • Fax dans la chambre non
  • Lecteur CD non
  • Lecteur DVD non
  • Lit Queen size oui
  • Lits jumeaux oui
  • Lits king size oui
  • Mini bar non
  • Sanitaires communs non
  • Sèche-cheveux oui
  • TV non
  • Wi-Fi en chambre non

Développement durable, nature, prestations vertes

  • Restaurant bio oui
  • Location vélos non
  • Récupération eaux de pluie oui
  • Produits d'entretien écologiques oui
  • Construction HQE non
  • Energies renouvelables (solaire, éolienne, géothermie) non
  • Toilettes sèches oui
  • Autre oui
  • Construction matérieux origine naturelle oui
  • Gîte Panda non

Enfants

  • Menu enfants oui
  • Jeux pour enfants oui
  • Chaises hautes oui
  • Baby-sitting possible non
  • Piscine acceptant les enfants oui
  • Autre oui
  • Garderie oui
  • Lit parapluie disponible oui

Publics spécifiques

  • Animaux oui
  • Chambres exclusivement NON fumeur oui
  • Gay friendly oui
  • Lieu exclusivement NON fumeur oui
  • Salon fumeur non

Caractéristiques spécifiques Gîtes

  • Bouilloire oui

Vos avis sur Graine & Ficelle

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Recommandé par Orkka

"Le paradis"

par , le 15 mars 2010

  • Accueil
  • Prix
  • Emplacement
  • Chambre
  • Silence

Un accueil simple et chaleureux, une table d'hôtes délicieuse, une esthétique omniprésente sans être impersonnelle ou guindée, un potager, des animaux, des ateliers pour grands et petits et partout la petite touche "graine & ficelle". L'endroit idéal pour déconnecter complètement.

Note
globale
17 /20

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