Contexte

Après un parcours professionnel dans le monde de l'édition, Alix et Jean-Jacques ont choisi de changer de mode de vie et de faire partager un lieu calme à leurs hôtes. Le Serre de la Maniette est une vieille ferme dromoise typique transformée en maison d’hôtes à partir de 2007.

Situation

La maison d’hôtes est située à la campagne, à 20 minutes à pied du village de Grignan et 5 minutes en voiture. Deux golfs situés près de Saint Paul offrent la possibilité d’un séjour sportif ou détente.

L'endroit

Vieille bâtisse provençale transformée entre 1995 et 2007, la maison d’hôtes comporte 5 chambres dont 1 suite, soit une capacité d’accueil de 10 personnes. Un grand salon avec canapés en cuir et cheminée offre un espace de repos et un accès à un ordinateur avec connexion internet. Une bibliothèque de plusieurs centaines d'ouvrages et de larges fauteuils sont à la disposition des hôtes. Les petits-déjeuners gourmands et les repas sont pris en hiver dans une salle jouxtant le salon et proche de la cheminée. En été ils sont servis en extérieur. Plusieurs emplacements comportant une petite table et des chaises, répartis tout autour de la maison, permettent aux hôtes de se retrouver par petits groupes ou de s'isoler. La piscine entourée de chaises longues offre un autre espace détente. Tout autour de la maison Jean-Jacques a sculpté un jardin foisonnant à l’anglaise qui laisse une place à un potager devant la maison. Les chambres du rez de chaussée ont chacune un accès direct sur le jardin.

Chambres

Trois chambres spacieuses - entre 18 et 25 m ² - pour 2 personnes et une suite pour 4 personnes. La suite et la chambre Grise disposent de la climatisation et les deux chambres, situées dans une aile plus récemment aménagée, bénéficient d'un système de rafraîchissement par le sol qui évite les « mauvais côtés » de l'air conditionné. Système qui assure également le chauffage pendant l’ hiver. Chaque chambre est équipée d’un lit de 160. Elles disposent également d’une salle de bains avec baignoire et douche et de toilettes séparés. Les chambres de la suite sont équipées d'un plancher d’époque. Le linge de maison est soigneusement choisi pour chaque chambre.

Décoration

Alix aime chiner dans les brocantes de la région qui lui ont permis de prendre le parti pris d'une décoration authentique et majoritairement régionale. 

Clientèle

L’établissement est adapté à des personnes (couples, groupes d’amis, familles) à la recherche d’un endroit très calme car loin de toute animation. 

Prestations

Le Serre de la Maniette n'est pas labellisé, néanmoins les prestations proposées sont d’une excellent niveau

Restauration

Alix prépare des repas pour ses hôtes – sur commande.

Des week ends « truffes » sont organisés, où les hôtes partent à la recherche du précieux champignon dans des « truffières » puis dégustent un menu spécial truffes agrémenté de vins régionaux sélectionnés par le maître de maison. De juin à septembre, des journées thématiques seront organisées avec l'Université du Vin de Suze-la-Rousse, "Découverte des vins de la vallée du Rhône méridionale" et "Découverte des produits du terroir de la Drôme Provençale".

Le petit déjeuner est très copieux : des viennoiseries, du jambon, du fromage, du jus de fruits frais, différents pains de campagne et des confitures « maison » … Différents types de céréales et des produits laitiers sont à disposition des hôtes le cas échéant. 

Divers

Langue parlée : anglais

Prêt de vélo

La maison dispose d’un carnet d’adresses de tout types qu’elle met volontiers à disposition de ses hôtes (restaurants, visites touristiques, golfs…).

Les propriétaires accueillent les enfants à partir de l'adolescence.